15.晩秋に…
だんだんと肌寒く、紅葉のピークも過ぎ、冬の足音が聞こえる時期になってまいりました。
秋ももう終盤。皆さんはどうお過ごしでしたか?
秋といえば・・・
実りの秋、スポーツの秋、芸術の秋…
色々思い浮かびますが、私はなんといっても「食欲の秋」ですね(笑)
この時期になると秋限定メニューが沢山でてくるので、スイーツ巡りにより一層力が入る…
ということで、今日は私が巡ってきた秋スイーツを一部ご紹介します!
フランボワーズジェラートと紫芋クリーム【CAFÉ NOYMOND/札幌市中央区】
ハロウィン限定!紫芋モンブランのほどよい甘さに、フランボワーズの酸味が効いて美味しい!
中にはホワイトジェラートと白玉が入っています
かぼちゃのパンケーキ 栗のラムレーズンバターのせ【幸せのパンケーキ/札幌市中央区】
甘さ控えめのかぼちゃソースに、栗とラムレーズンのバターがアクセントに飽きないように普通の生クリームもついています!
どちらも10月までのメニューなのでもう食べられないのが残念ですが、これも旬ならではですね
こうして私たちが美味しく頂けるのも、生産者や調理をしてくれる方々、豊かな大地あってこそ色んな方々に感謝しながら、今後もスイーツ巡りに勤しみます!🍰
環境緑地課 M.K