356・手帳一冊で広がる「札幌の新しいお気に入り」
最近、私のカバンの中に必ず入っている一冊があります。それが『札幌ちょい飲み手帳』。

全国10道府県で発刊されている「ちょい飲み手帳」は、本を購入して掲載されている各店舗にこの手帳を持参すると、「お酒+料理」のセット(1,400円相当以上)が、1,200円で楽しめる。まさに大人のための魔法のパスポートです。
「今日はどこで飲もうかな?」と手帳をめくる時間も楽しいですし、何より「新しいお気に入りのお店」にコスパ良く出会えるのが最大の魅力です。
私が実際に使ってみて感じた、手帳の推しポイントはここ!
- 圧倒的なコスパの良さ
ドリンク1杯とお店こだわりの一品(ときには数品の盛り合わせ!)が付いて1,200円ポッキリ。2〜3軒ハシゴしても、お財布に優しいのが最大の魅力です。お通し代やチャージ料が発生しないのもポイントです。
- 「新しい行きつけ」が見つかるワクワク感
普段なら素通りしてしまうような路地裏の名店や、少し敷居の高そうなバーも、手帳があれば勇気を出して飛び込めます。
- 注文がスムーズ!
お店に入って「手帳でお願いします」と伝えるだけで注文完了。メニューに迷う必要がないので、スマートにちょい飲みをスタートできます。
今回は、最近開拓した中でも特におすすめの2軒をまとめてご紹介します!
- お腹もしっかり満たされる!「bibin」の石焼ビビンバ
「しっかり夕飯も兼ねて飲みたい」という時に最高なのが、韓国料理の「bibin」。

セットの石焼ビビンバは、おこげが香ばしくて本格派。ピリ辛のビビンバと、キリッと冷えたレモンサワーの組み合わせは、一度味わうとクセになります!
- チーズとワインの至福のペアリング「チカセル」
そして、創成川イーストエリアにある「チーズとコの字 チカセル」。
北海道産のチーズを中心に、美味しいワインが楽しめるお店です。

今回のちょい飲みセットでは、赤ワインと一緒に「さつまいもとクリームチーズのキッシュ」や「キャロットラペ」をいただきました。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとチーズの奥深さを堪能できる、大人の隠れ家のような一軒でした。
『ちょい飲み手帳』のおかげで、普段なら通り過ぎてしまうような名店に、コスパ良く出会えるのが本当に楽しいです。
ガッツリ食べたい時やおしゃれに楽しみたい時等、その日の気分で使い分けられるのも、いいですよね。
……でも、正直に言うと「ちょい」で終われた試しがありません(笑)。
どのお店もお料理が美味しすぎて、お酒が足りなくなって追加注文したり、気付いたら手帳以外のメニューも頼んでしまったりします。
そんな楽しい『札幌ちょい飲み手帳』の有効期限も、いよいよ2月まで。カレンダーを見ながら「あと何回飲みに行けるかな・・・」と計画を立てる毎日です。
行きたいお店リストはまだまだ山積みです!
業務企画課 S

