ラーメン大好きな私の中で、特にお気に入りの3杯を紹介します。

【味噌】岩見沢　一令（いちれい）

濃厚でコク深い味噌スープがクセになる一杯。
ただ、冬季は休業しているため、
寒い時期には食べられないのが残念です。
営業再開を楽しみに待ちたい、お気に入りの一杯です。

 

【塩】すすきの　信月（しんげつ）

透き通った塩スープは、あっさりしながらも
旨みがしっかり感じられる上品な味わい。
飲んだ後の締めにも最高で、
何度でも食べたくなる塩ラーメンです。

 

【正油】江別　松喜（まつき）

シャキシャキのもやしが主役の正油もやし。
濃いめの正油スープと相性抜群で、
ガッツリ食べたい時にぴったりの一杯です。
昔ながらの昧に落ち着きます。

どのお店もそれぞれに魅力があり、何度でも通いたくなる名店ばかりです。
これからも美味しいラーメンを求めて、色々なお店を開拓していきたいと思います。

真駒内M